Wyjątkowe właściwości pierwszego mleka, czyli odkrywamy tajemnice colostrum

Colostrum to płyn wytwarzany przez wszystkie ssaki tuż po urodzeniu dziecka, nazywany również pierwszym mlekiem lub siarą. Jest on bogaty w szereg składników, które sprzyjają rozwojowi i poprawiają odporność noworodków. Okazuje się jednak, że siara bydlęca w formie suplementu może zapewniać również wiele prozdrowotnych korzyści dorosłym. Dlaczego jej popularność tak szybko rośnie? Jakie zalety ma suplementacja colostrum? Co mogą zyskać dzięki niej sportowcy? Odkrywamy tajemnice pierwszego mleka.
Najważniejsze zalety colostrum
Siara bydlęca zawiera więcej składników odżywczych, przeciwciał, węglowodanów, tłuszczów, enzymów trawiennych, hormonów wzrostu, minerałów i witamin niż np. zwykłe krowie mleko. Dostarcza również ponad 100 razy więcej immunoglobulin! Colostrum jest bogate w substancje, które „edukują” i „modulują” układ odpornościowy, skutecznie ucząc go rozpoznawania określonych antygenów, czyli zagrożeń. Pomagają także koordynować układ odpornościowy, aby móc rozpoznać różnicę między normalną tkanką a patologicznymi drobnoustrojami. Poprawia to funkcjonowanie całego układu odpornościowego i pozwala mu działać z większą skutecznością.
Suplementacja colostrum (https://auraherbals.pl/produkty/colostrum-ekstrakt-100-czysta-siara-bydleca-plyn-125-ml/) oznacza także zdrowsze jelita. Są one odpowiedzialne za wchłanianie składników odżywczych, detoksykację i wspomaganie odporności. Znaczącą rolę w funkcjonowaniu jelit odgrywa specjalne białko immunoglobuliny zwane wydzielniczą IgA (sIgA). Osoby z przewlekłymi problemami jelitowymi, takimi jak zespół jelita drażliwego, choroba Leśniowskiego-Crohna czy wrzodziejące zapalenie jelita grubego, zwykle mają niski poziom sIgA. Natomiast siara bydlęca zawiera bardzo wysokie poziomy tego białka. Suplementacja colostrum może więc mieć korzystny wpływ na sprawność jelit. Co więcej, siara pomaga również w dostarczaniu surowców, które regenerują uszkodzoną wyściółkę tej części układu pokarmowego.
Colostrum a regeneracja po treningu
Dzięki wysokiemu poziomowi czynników wzrostu, witaminom, minerałom oraz wysokiej jakości białkom, siara bydlęca została zbadana nie tylko pod kątem jej potencjalnych właściwości prozdrowotnych, ale także możliwych korzyści dla osiągnięć sportowców. Naukowcy doszli do wniosku, że suplementacja colostrum skutkuje szybszym powrotem do zdrowia i lepszą zdolnością do regeneracji zmęczonych mięśni, co wpływa na poprawę wyników sportowych.
Włączając ten składnik do swojej diety, warto pamiętać, że jakość siary bydlęcej ma olbrzymie znaczenie dla efektów jej przyjmowania. Idealnie, jeśli możemy postawić na colostrum pozyskane z kontrolowanych hodowli, odtłuszczone, mikrofiltrowane i sterylizowane. Najlepsze tego typu produkty powstają w zgodzie z zasadą Clean Label, czyli idealnie czystego składu.

Cześć! Na początku chciałabym powiedzieć kilka słów na swój temat. Mam na imię Wiola i pochodzę z Poznania, natomiast obecnie mieszkam w Krakowie gdzie ukończyłam dietetykę na wydziale lekarskim na Uniwersytecie Jagiellońskim. Moją pasją jest dietetyka, psychologia, kosmetologia i ogólnie temat zdrowia – właśnie dlatego postanowiłam poprowadzić bloga, w którym będę dzielić się z Wami moją wiedzą! Dietetyką zaczęłam interesować się jeszcze jako nastolatka – dzięki zmianie stylu życia zrzuciłam 30 kg! A aktywność fizyczna szybko stała się moją pasją ;) Jak tylko pogoda sprzyja to uwielbiam biegać po parku, ćwiczę także regularnie na siłowni – to znacznie poprawia moje samopoczucie!
Najnowsze komentarze